Ottobre 24, 2025Salmone al Forno con Cavolo Cappuccio Fermentato e Purè di Patate Dolci FreddoQuesta cena bilancia proteine leggere, potenti prebiotici (cavolo cappuccio e porri) e amido resistente (purè di patate dolci raffreddato), con l'aggiunta di cavolo fermentato (Crauti) come probiotico.